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yabo登陆_遇见小面创始人宋奇确认出席职业餐饮网夏季高峰论坛

发布日期:2021-06-12 07:10浏览次数:
本文摘要:《偶遇小面》创始人宋琦先生确认参加夏季峰会论坛,主题为《单品小吃到子集店模式是必然趋势》。本次论坛将于6月28日在广州举行,以《面临不确认,餐企如何持续递归?》为主题,邀请觉威、陶陶居、泰兴、青蛙莱达、阿甘等20家大咖啡馆与现场800家餐饮企业的创始人一起,实现餐饮品牌不断递归的深层规律,洞察互联网时代餐饮行业的新玩法。2014年见面小棉和创始人宋琪概述较低,见面小棉当月开业。

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《偶遇小面》创始人宋琦先生确认参加夏季峰会论坛,主题为《单品小吃到子集店模式是必然趋势》。本次论坛将于6月28日在广州举行,以《面临不确认,餐企如何持续递归?》为主题,邀请觉威、陶陶居、泰兴、青蛙莱达、阿甘等20家大咖啡馆与现场800家餐饮企业的创始人一起,实现餐饮品牌不断递归的深层规律,洞察互联网时代餐饮行业的新玩法。2014年见面小棉和创始人宋琪概述较低,见面小棉当月开业。

从30平米挂着“重庆小面,红烧牛肉面”旗号的面馆,发展到2年4次融资,14家店铺穿梭刷新6000元/月的大坪效应,甚至在104平米的万克利店建立了33.8倍的每日刷单率。目前《遭遇小面》直营店有30家,每家店日流量40万左右,估计价值2000万。门店范围从Pro系列专业版、mini系列精致版、C系列邂逅新物种(c24)到线上新零售商城。

团队不断创新,深度打造不同渠道的商业模式,应对消费市场的变化。小棉创始人宋琪毕业于华南理工大学,2008年赴香港科技大学深造。毕业后重新加入麦当劳(香港),百胜!品牌(广州)等世界500强公司。

2012年开始从事餐饮行业,做过广东快餐、东北饺子、面馆等多个餐饮项目。经过多次改造,2014年,以重庆小面为主的面馆——开业,使得这种四川小吃在广州非常受欢迎!除了偶遇小面,夏峰会论坛邀请的演讲者还包括觉威食品副总裁秦国柏、陶陶居董事长殷江波、泰兴餐饮集团总经理金、冉来达创始人、阿甘创始人张宇。客人将密切关注老字号餐厅、单品店、地方小吃、快餐店、传统晚餐等子业态,与800家餐厅创始人一起探索餐饮品牌递归升级的秘诀。主办单位:中国电信:2019广州国际连锁加盟展主题:面对不确定性,餐饮企业如何继续递归?。


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