湖北高端水果种植异军突起 果市迎来健康消费时代

宇宙草莓100韩元，梨180韩元，猕猴桃100韩元，你见过一斤吗？据了解，目前湖北生产的高级水果正在流行，它们的身价翻了一番，价格比普通水果高出10倍。他们中的一些人有异国血统，有些人有相似的营养成分，这种尖尖的雪水果.你见过100元宇宙草莓、180元梨、100元猕猴桃一斤吗？据了解，目前湖北生产的高级水果正在流行，它们的身价翻了一番，价格比普通水果高出10倍。

他们中有些人有异国血统，有些人有相似的营养成分，这些尖眼水果如何扎根于荆楚大地，高价背后藏着什么秘密？记者最近开始访问，给“果粉”带来了惊喜。你访问过4斤的“船”买180元的白色草莓吗？记者昨天看到了这个稀有的东西。在产业文化院，记者看到在塑料大棚品尝的半亩红色草莓接连结出果实，个头与普通白草莓相似，但更圆，预计半个月后上市。“今年武汉市民不吃草莓，有口福。

今年自始至终的10多种草莓新品种将大量上市，口感和营养价值将大幅提高。”黄基草莓种植协会没有对张康珍笑，而是对记者说。

产业文化院技术顾问刘伟解释说，红色草莓是日本改良品种，在浙江、山东等地经过多次试验栽培，但黄载梨顺利，浆果汁多，耐储藏，有桃子味。由于品种不足，上市后市值至少100元一斤。记者看到10多个塑料大棚都是双层膜，有来自日本、美国等地的不同品种。姜振说，今年黄旗试验品种的新品种中有宇宙草莓，一个重量比2，普通草莓轻两倍，耐热贮藏，亩产平均1万斤。

姜振表示，草莓是否喜欢吃，身高长相和关系不大，主要是品种的原因。以前武汉草莓品种大道商品很多，口感酸甜，糖送来。从这几年开始，随着“法拉第”、“红盐”等新品种的普及，糖量增加了一倍。

所谓的“牛奶草莓”是“红盐”。记者接着开车超过一个小时，回到孝感孝南区三根镇石板区水库附近，发现300多亩“梨树”上贴着大金黄色的水果。“梨树”只是比一般梨树小得多，每棵树挂了10个左右的黄金果，一棵重达4斤。

该公司社长杨志军对记者笑说，这是全国唯一的土耳其金科，不一起吃梨、苹果、哈密瓜、香蕉四种水果的综合口感。记者又脆又甜，嘴里充满了香味。

杨志军解释说，这种金科原产地土耳其是8年前由我国任课专家引进国内的，去年独家孝感试验种顺利。其特点是肉多核小，含糖量达18%，是普通梨的两倍低，一般单个过量2斤以上，仅次于4.8斤。价格也不低，2斤多的50元一个，3斤以上的180元一个。

更重要的是，金果中含有具有抗氧化防癌保健功效的多肽酶，常温下可放置6至8个月。湖北天价果王一年除了近10种草莓和金果外，最近访问的结果是，神奇的天价水果今年在我省猛增了约10种，还包括猕猴桃、柑橘、工科秋、蓝莓、樱桃等品种。上个月，记者在宜昌看到孔桔皮的薄肉汁多，更加引人注目。沈土某憨厚公司负责人解释说，目前是3高橙子，是由中国农业大学、华中农业大学等大学主导开发的新品种，市场零售价为5元1个。

(威廉莎士比亚，Northern Exposure(美国电视连续剧)，创作)武汉植物园新开发的“金玉”猕猴桃，个头小，小巧，表皮金黄色，缝合面呈圆形诱人的金黄色，一口下去，肉质新鲜甘甜，口感比普通猕猴桃更浓郁。猕猴桃选育专家钟彩虹预测，“金玉”是低果糖、低有机酸品种，营养价值是普通猕猴桃的1.5倍，预计明年将在韩量上市，价格将低于100韩元一斤。黄梅大别山蓝莓基地种植了2000多亩来自美国的兔眼蓝莓。

北美北纬30度得克萨斯州优秀蓝莓品种，生长时间比普通蓝莓长1 ~ 2个月，花青素含量是普通蓝莓的3 ~ 5倍。栽培朱文胜解释说，用这种兔眼蓝莓制作100%果汁，每斤卖100韩元，一起喝对眼睛有好处。

揭露有机种植产量低，身价上升为什么新型后产水果这么开心。杨志军解释说，首先品种优良，口感不好，营养价值低，其次引进成本高，种植几乎没有有机绿色污染，不打农药，用飞蛾等清除虫子。“与金科类型相同的韩国新纪录船，日本秋月船每斤60元。今后，我们计划在恩施种植1万亩丰盛的金果，目前在海拔1850米的山区试种进展顺利，其口感较好，随着种植面积的不断扩大，价格不会减少。

”杨志军对记者说。据农业专家介绍，天价果王有很多异域血统，湖北有山有水，有平原，独特的气候和土壤扎根外来水果品种，结果实。姜振解释说，黄芪的土壤可能会拒绝接受外国的新型草莓。今年黄埔增加草莓种植面积1万亩，更换品种，北上广销售，新品种草莓价格达50 ~ 100元一斤，高兴的原因是绿色，浆果圆，不一起吃更甜。

高研发费用也是快乐的原因。钟彩虹是指“金玉”猕猴桃在该园“红阳”猕猴桃的后代中繁殖，花费了10年心血，种植第一个国家猕猴桃种质资源田需要38年，开发新品种至少要出国数十种现有品种，需要投入大量人力物力。

思考和展示进入身体健康消费时代后，面临记者采访，后山猕猴桃、黄金等研发相关人士回应说，应该种植世界上最喜欢的水果。后山金科目前出口到美国、新加坡、韩国等国家。

我省各地开花的高级水果现象也引起了专家们的关注，并引起了人们对思维如何构成品牌变得强壮的关注。(威廉莎士比亚、哈姆雷特)武汉现代农业教育中心专家彭布尔分析，随着时代的变化，水果消费潜力巨大。据州政府《湖北省食物与营养发展实行计划（2015-2020年）》称，明确提出了食品消费目标，到2020年，地方人均年肉类消费为25-30公斤，水果消费为55-65公斤，吃水果是吃肉的两倍。

我省是全国水果生产大省之一，去年果园面积发展到580万亩。今年上半年脐橙、桃子、葡萄等已经上市的水果质量高的地方，柑橘、梨等秋季水果的质量也比往年好。以“宜昌橘”、“耳脐橙”、“沙培”等湖北三大名品构建湖北水果品牌最重要的突破。但是水果产业的发展也面临着一些挑战。

据专家分析，果园的生态环境比较脆弱，附加值低的水果不多，水果加工精美，大型品牌的龙头企业不多。今后要用现代科技改造水果产业，以现代经营形式提高水果的品牌和名誉。武汉市农委市场处处长何体良指出，今年经常出现的高级水果抢占市场是一个很好的变化。

说明水果正在经历传统产业的转换，告别低价竞争、南北市民市场需求的有机身体健康消费时代。(威廉莎士比亚，《北方执行报》(Northern Exposure))。

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